Só é preciso água, ar, luz e CO2 para produzir mar em pó. Depois, requisita-se a imaginação para o servir à mesa, nas mais variadas receitas. As algas estão aí, há que as aproveitar – a elas e aos seus benefícios
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Inês Guerra, Allmicroalgae Research Fellow and Ph.D. student, made a presentation on the "Industrial Production of Microalgae as Food of The Future", at the Iran Algae 2022 online event, which…
