Storytelling is taking center stage at Vitafoods Virtual Expo 2020, with industry responding to the rising consumer demands around ethical sourcing. Claims like organic and Fairtrade are proliferating in products that address needs from immunity to protein. Speaking to Diana Food and Allmicroalgae, both of which are presenting at the trade show (September 7 to 11), NutritionInsight sheds light on overcoming challenges in this space.

Outras Notícias

Eventos
Novembro 25, 2022

AlgaValor Webinar | WP5: Bioeconomia Circular – dos efluentes aos novos produtos através das microalgas

Na sexta-feira, dia 25 de novembro, o projeto ALGAVALOR ,liderado pela Allmicroalgae, organizou um Webinar com o objetivo de demonstrar o progresso do projeto na área da Economia Circular Movida…
News
Novembro 17, 2022

FoodConnX leva a ALLMA até à Nordic Organic Food Fair & Eco Living Scandinavia 2022

A FoodConnX/ Algae Holland, distribuidor e retalhista alimentar Europeu especializado e parceiro da Allmicroalgae, apresentam este ano no seu portfolio a marca alimentar portuguesa de microalgas ALLMA, na Nordic Organic…
News
Outubro 28, 2022

Nádia Correia e Inês Guerra conquistam o 1º e 2º Lugar no Young Researcher Poster Competition, no Algae Biomass Summit 2022

Nádia Correia, doutoranda na Universidade do Algarve em colaboração com a Allmicroalgae e o LNEG, apresentou no dia 12 de Outubro sobre “High-value biomassation from heterotrophic and autotrophic farming of…