O Nosso Processo: Spirulina

O nosso processo de produção de espécies de microalgas industriais é único e muito exigente em termos de garantia de qualidade. O processo tem sido otimizado pelo nosso departamento de I&D altamente qualificado e especializado e acompanhado pelas mais modernas e sofisticadas tecnologias industriais e laboratoriais.

1. Banco de Cultura de Células

As estirpes são mantidas nas condições mais adequadas para a divisão celular, e quando atingem concentrações mais elevadas, estão prontas para serem transferidas para um volume maior, com mais espaço para crescimento.

2. Reator Autotrófico

Este fase inicia-se num reator autotrófico de vidro, passando posteriormente para um reator Flat panel, neste caso também conhecido como Green Walls.

3. Raceways de Inoculação

Os canais são lagoas abertas, perfeitas para microalgas que prosperam em condições de cultivo altamente seletivas, como é o caso da Spirulina. Eles são movidos por uma roda de pás, que mantém a cultura fluindo ao longo de um caminho raso em formato oval.

4. Raceways de Produção

As pistas em escala de produção são semelhantes às pistas em escala de inoculação, mas capazes de volumes muito maiores.

5. Concentração

A Spirulina é colhida por filtração, separando a biomassa da maior parte da água e dos nutrientes, que são devolvidos ao reator, novamente disponíveis para a restante cultura.

6. Pasta Concentrada / Bolo

Após a etapa de concentração, a biomassa é prensada para garantir um teor de humidade adequado para um de dois caminhos: obtenção de um produto finalizado em forma de pasta ou preparação da biomassa para a próxima etapa de secagem em forma de pó.

7. Secador Solar

A pasta de Spirulina é moldada em fios finos, como espaguete, espalhados em bandejas de malha. Estas são deixadas para secar dentro de um secador solar: uma grande sala com fluxo controlado de ar aquecido pela luz solar. O produto final é um pó fino de Spirulina.

8. Pasta Orgânica de Spirulina

9. Embalagem

O produto final é embalado, rotulado e armazenado.

Conheça Os Nossos Produtos

Os nossos produtos foram desenvolvidos para apresentar soluções com microalgas de elevada qualidade, para os mercados mais exigentes, com foco nos suplementos dietéticos, alimentos, rações e aplicações agrícolas.

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